
یخچال آزمایشگاهی چیست؟در علوم آزمایشگاهی استفاده از یخچال و فریزر آزمایشگاهی از اهمیت بسیاری برخوردار است. زیرا نگهداری اغلب فرآوردههای زیستی و همچنین اکثر داروها، مواد شیمیایی و آزمایشگاهی نیاز به خنکسازی دارد.در ذخیره سازی این مواد در یخچال مشکلات متعددی وجود دارد. وجود آلودگیهای بیولوژیک، انتشار سموم زیستی، باکتریها در فرآوردههای خونی از یک سو و خطرهای شیمیایی اعم از آتش و انفجار و سموم شیمیایی از سوی دیگر، مواردی است که کاربر آزمایشگاه با آن سرو کار دارد.یخچال های آزمایشگاهی با یخچال های استاندارد استفاده شده در منازل یا رستوران ها فرق دارند. زیرا باید کاملاً بهداشتی و مطمئن باشند.یخچال های آزمایشگاهی برای خنک نمودن نمونه ها و یا نگهداری از...
ادامه مطلب
ضد یخ چیست؟ضد یخ نوعی ماده افزودنی است که به کمک آن میتوان نقطه انجماد مایعات پایه آبی را کاهش داد. در محیط های سرد، از مخلوط ضد یخ بمنظور کاهش نقطه انجماد مایعات استفاده میکنند.ضد یخ معمول که در فروشگاهها یافت میشود، علاوه بر کاهش نقطه انجماد، نقطه جوش مایعات را نیز افزایش میدهد. در نتیجه، اگر از این مایعات به عنوان خنککننده استفاده شود، میتوانند دمای بالاتری را جهت خنککنندگی تحمل کنند.از آنجاییکه آب، خواص مناسبی به عنوان خنککننده دارد، از مخلوط آب و ضدیخ در موتورهای درونسوز بهره میگیرند. از جمله وظایف ضدیخ، جلوگیری از ترک خوردن محفظهها و لولههای حاوی آب، به هنگام انجماد و منبسط شدن آن است....
ادامه مطلب